italianmyfood

Geschmackvolle Panoramen

€49

Inklusive Steuern. Zzgl. Versandkosten.

Empfangen und genießen
Für 4 Personen
Beschreibung

Aperitif für 4 Freunde

Vermouth Rosso ItalianMyFood ist ein Label, das im Namen von Eleganz und Qualität eine alte piemontesische Tradition erneuert. Es handelt sich um einen aromatisierten Wein von großem Charme, der 1786 in Turin erfunden wurde und in den letzten Jahren wiederentdeckt wurde, um dem begeisterten Verbraucher die Möglichkeit zu geben, seine Besonderheiten und Einzigartigkeit zu schätzen.

Der Vermouth Rosso di ItalianMyFood verdankt seinen Erfolg der Verwendung von Rohstoffen von absoluter Exzellenz. Die Basis besteht aus einem Qualitätswein, dem hydroalkoholische Tinkturen aus 100% natürlichen Pflanzenstoffen, Zucker und Alkohol zugesetzt werden. Es ist dank der Infusion von getrockneten Gewürzen und pflanzlichen Stoffen, die sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet werden, aromatisiert, darunter: Absinth, Enzian, Kamille, Orange.

Bitter, Zitrone, Zitrone und schwarzer Pfeffer. Der gesamte Prozess der Herstellung von Vermouth erfolgt auf absolut natürliche Weise, ohne Zusatz von Aromen oder künstlichen Essenzen. Am Ende des Herstellungsprozesses reift er für ca. 1 Monat in Stahltanks und verfeinert sich dann für ca. 6 Monate in der Flasche.

Der Geschmack ist umhüllend und warm, mit einer weichen und süßen Mitte des Mundes, die sich zu einem harmonischen und sehr anhaltenden Abgang ausdehnt.

Es hat eine gute Korrespondenz von Geschmack und Geruch. Im Mund hat gute Frische. Der Zucker ist gut dosiert, in perfekter Balance mit dem Geschmack des Weins.

Der Auftakt ist von einer leichten und angenehmen oxidativen Note geprägt, während im Abgang das Zitrusaroma hervorsticht und Noten von Rundheit und bemerkenswerter Weichheit zum Ausdruck bringt.

Eine Flasche, die man in Ruhe genießen kann, um den Charme eines großen piemontesischen Klassikers zu entdecken.

Wermut

Wermut sollte immer kalt serviert werden, mit einer Ausgangstemperatur von 10/12 Grad. Pur oder mit 2 Eiswürfeln, einer Orangenscheibe und der klassischen Zitronenschale, die über den Wein gepresst wird, bevor man ihn ins Glas gibt. Glas: Kleiner Becher.

Zutaten: Wein, Zucker, Alkohol, Kräutertee, natürliche Aromen. Enthält SULPHITEN.

Verschließen Sie die Flasche nach dem Öffnen mit ihrer Kappe.

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und möglichst innerhalb eines Monats verbrauchen.

Produziert und abgefüllt von: IT00ALA00023T Strada Asti, 6 - Casale Monferrato - Italien

Die Gerichte

Zutaten und Nährwerte

Süßes und saures Obst und Gemüse

Zutaten: Süß-saures Obst und Gemüse (verwendet 160 g pro 100 g Fertigprodukt) (Birnen, Äpfel, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, grüne Bohnen, Paprika, Sellerie, Weißweinessig, Zucker, Salz), natives Olivenöl extra, Basilikum 2%, Weißweinessig, Salz.

Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, EIER, FISCHenthalten.

Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.

Nährwerte (Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts):

Energie: 418 Kj/ 101 Kcal
Fett: 7,3 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 6,9 g
- Davon Zucker: 6,5 g
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 0,75 g

 

Produziert und verpackt in Via Torino, 175 - Canale - Italien

Von Nordafrika bis zu den Tischen im Piemont: Das Perlhuhn wird seit der Antike hoch geschätzt, sowohl wegen seines Fleisches als auch wegen seiner Eier. Es scheint tatsächlich so zu sein, dass sein Name von der alten ägyptischen Zivilisation herrührt: Aller Wahrscheinlichkeit nach verzehrten Pharaonen und hochrangige Beamte sein köstliches Fleisch. Er wird auch Numida comune oder Gallina Faraona genannt, ist etwa so groß wie ein Fasan und zeichnet sich durch einen kahlen Kopf aus, auf dem der Kamm und die roten Kehllappen hervorstechen, was ihm ein ausgesprochen lustiges Aussehen verleiht. Eine seiner Besonderheiten ist, dass er mehrfarbig ist: Im Allgemeinen sind die Federn im oberen Teil dunkelgrau, aber unten ist er weiß gesprenkelt, wird im Nacken und auf der Brust lila und auf den Wangen bläulich.

Geschätzt für sein mageres Fleisch mit hohem Proteingehalt, aber mit einem aromatischeren Geschmack als andere Vögel wie Huhn oder Pute, ist es der unbestrittene Protagonist unvergesslicher Gourmetgerichte. Obwohl es eine dunkle Farbe hat, fällt es in die Kategorie des weißen Fleisches, was es aufgrund seines geringen Fettgehalts auch für Diätwillige perfekt macht. In der Tradition ist es vor allem als "Perlhuhn im Garten" bekannt, für die klassischste Kombination mit der Sauce giardiniera, die typischerweise für gekochtes Fleisch verwendet wird. Begleitet von der Knackigkeit und Frische des saisonalen Gemüses, gibt er sein Bestes, ohne von zu intensiven Aromen überwältigt zu werden, die ihm die verdiente Hauptrolle stehlen würden.

Zutaten und Nährwerte
 

Zutaten: Perlhuhn 79%, natives Olivenöl extra, Paprika, Karotten, Blumenkohl, Zwiebeln, Balsamico-Essig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Karamell E150d, Antioxidationsmittel E220, (SULFITE)), Maisstärke, Weißweinessig, grüne Bohnen, getrocknete Tomaten, Salz, Thymian .Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, FISCH, EIERN und MILCH enthalten.

Aufbewahrungsbedingungen: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

 Nährwerte (Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts):

Energie:

1110 kJ / 267 kcal

Fett:

19 g

- Davon gesättigte Fettsäuren:

2,9 g

Kohlenhydrate:

2,6 g

- Davon Zucker:

1,1 g

Eiweiß:

22 g

Salz:

0,56 g

 

 

Zutaten und Nährwerte

Mini-Schwiegermutterzungen - Backwaren

Zutaten: Weichweizenmehl Typ "00" (EU-Ursprung), 100% italienisches natives Olivenöl extra (6%), natürliche Hefe, Salz.

Enthält: GLUTEN. Kann Spuren von MILCH, SESAM, NÜSSEN und SOJA enthalten.

Lagerung: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.

Nährwerte (Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts):

Energie:

1897 kJ / 451 kcal

Fett:

14 g

- Davon gesättigte Fettsäuren:

2 g

Kohlenhydrate:

72 g

- Davon Zucker:

2,1 g

Eiweiß:

9,6 g

Fasern: 2,5 g

Salz:

2,1 g


Produziert und verpackt in Via Case Sparse Piana, 17 -
Rocchetta Tanaro - Italien

Zutaten und Nährwerte

Geröstete gesalzene Haselnuss

Zutaten: Geröstete Piemonteser Haselnuss g.g.A. 98%, Salz. Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EIER, SOJA und MILCH.

Kann enthalten Spuren von NÜSSE, EIER, MILCH, FISCH und ZEDERN.

Lagerung: Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, trockenen Ort.

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.

Nährwerte (Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts):

Energie:

2817 kJ / 682 kcal

Fett:

63 g

- Davon gesättigte Fettsäuren:

4,5 g

Kohlenhydrate:

10 g

- Davon Zucker:

4,3 g

Eiweiß:

14 g

Fasern: 9,7 g
Natrium: 0,82 g

Salz:

2,1 g

 

Geröstete gesalzene Haselnüsse
Produziert und verpackt in Località Gala, 9 bis - San Donato Mango - Italien

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